民以食为天，食以粮为先。粮食是人类赖以生存的宝贵资源，是关系国计民生的重要战略物资。中国人必须把饭碗牢牢端在自己手里。同学们，作为未来粮油仓储战线的英才，粮油仓储岗位工作需要哪些知识和技能？用什么理论指导实践，才能最大化节粮减损，保障国家粮食安全？《粮油储藏》这门课将为同学们释疑解惑，引导大家更好地成就职业生涯，为国家的粮食仓储企业发展添砖加瓦，为“中国大粮仓”黑龙江的粮食事业贡献力量。 《粮油储藏》是高职粮食储运与质量安全专业对接（粮油）仓储管理员职业岗位的专业核心课程。是粮食工程技术专业的专业必修课。本课程分“基础知识”、 “粮情检查”、“粮情控制与处理”3个单元，主要介绍粮油从入库后到出库前，在库储藏过程中的各作业环节所需的知识和技能。 “积好粮、好积粮”，重任在肩！科学储粮靠你我，学好本领保粮安，同学们加油！
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